Truffes 84

J’ai eu la chance de naitre en 1950 entre Ventoux et Luberon et de me prénommer Géo, prénom rare qui veut dire la terre en Grec ,à l’époque des dernières locomotives à vapeur et aussi des chevaux de trait ,l’époque où les melons étaient de Cavaillon , les berlingots de Carpentras et les truites de la Sorgue. Celle aussi où éclataient les orages vers le 14 Juillet ou le 15 Aout.

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Attiré et fasciné par la nature dès mon plus jeune âge, je n’ai cessé de l’observer, de la comprendre et de la respecter. J’ai été dénicheur d’oiseaux, pêcheur, piégeur, chasseur, cueilleur de champignons, mais une attirance a surclassé toutes les autres : celle pour la truffe, » Rabasse » en Provençal. Ce joyau  noir et mystérieux qui m’irradie depuis plus de 60 ans.